Lo que comemos influyen en múltiples ámbitos, incluso, en tu
trabajo. Y es que algunos alimentos pueden ayudarte a mejorar variables
como la memoria y la concentración, beneficiando así tu desempeño.
PALTA
Al contener grasa monoinsaturada saludable, este
alimento
favorece la comunicación entre las células del
cerebro, señala
Huffington Post. Además, esta misma sustancia ayuda a reducir
la placa que se forma en las paredes de las arterias, por lo que colabora con
que el cerebro y el corazón reciban la sangre que necesitan para trabajar a su
máxima capacidad.
HUEVOS
El portal
“Daily Mail” recomienda comer huevos regularmente si lo que
uno desea es mejorar su memoria. Las yemas contienen colina y luteína, dos
sustancias que además de
favorecer la retención de información
te ayudarán a procesarla de forma más rápida.
PLÁTANOS
Al contener gran cantidad de potasio, vitamina C
y manganeso, estas frutas son capaces de
favorecer la memoria.
Además te darán más energía. Por otro lado, son una muy buena fuente de vitamina
BG, la cual incrementa la producción de serotonina, norepinefrina y dopamina,
sustancias relacionadas con la concentración, entre otros procesos, explica
Huffington Post. Asimimsmo,
un expermento desarrollado en el Instituto Comunitario Thomas
Clarkson encontró que los alumnos que comían
plátanos
antes de los exámenes alcanzaban, en promedio, mejores notas en los exámenes.
ANCHOVETA
Para
fortificar las conexiones entre
las células, y así mejorar la concentración, tu cerebro necesita de una
sustancia denominada mielina, apunta el portal “Daily Mail”. Los alimentos ricos
en
omega-3,
como la anchoveta o el salmón, favorecerán la producción de la mencionada
sustancia.
Fuente: El Comercio
