tag:blogger.com,1999:blog-91685084113199700782024-03-19T14:06:33.055-04:00Recetas CulinariasDe Todo Sobre Cocina, Postres, Comida Vegetariana, Platos internacionales,Comidas Caseras,Ingredientes,Dietas,Dietas Para Adelgazar,Dietas Para Evitar Trigliceridos, Colesterol, Diabetes,Recetas De La Abuela,Sopas, Entradas,Platos De Pollo, Platos De Pescados, Platos De Carne De Vaca, Segundos, Platos De FondoJesus Abadhttp://www.blogger.com/profile/13301035837630340410noreply@blogger.comBlogger42125tag:blogger.com,1999:blog-9168508411319970078.post-18349925296219599162015-03-17T08:00:00.000-04:002015-03-17T08:00:05.038-04:00Receta Fácil Y Rica : Quiche De Cebolla<br style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;" />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLHfSAFWRsBfBZlyMIGqtGF5IvO5OUu1sNUOCUzKQS85Z3rNUvq80y-CLbmQYYWrQudcRuymMoXKa3U9_VEyIcP4zycacoXliDmYfzixABVnvEpekKE4KRnCVM28coPfewCxhn6kHy0_s/s1600/Quiche+de+cebollas.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="298" src="https://web.archive.org/web/20130521002850im_/https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLHfSAFWRsBfBZlyMIGqtGF5IvO5OUu1sNUOCUzKQS85Z3rNUvq80y-CLbmQYYWrQudcRuymMoXKa3U9_VEyIcP4zycacoXliDmYfzixABVnvEpekKE4KRnCVM28coPfewCxhn6kHy0_s/s400/Quiche+de+cebollas.jpg" width="400" /></a><span class="ingredient" style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"><span class="amount"></span></span><br />
<span class="ingredient" style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"><span class="amount"><br /></span></span>
<span class="ingredient" style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"><span class="amount"><br /></span></span>
<span class="ingredient" style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"><span class="amount"><br /></span></span>
<span class="ingredient" style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"><span class="amount"><br /></span></span>
<span class="ingredient" style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"><span class="amount"><br /></span></span>
<span class="ingredient" style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"><span class="amount"><br /></span></span>
<span class="ingredient" style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"><span class="amount"><br /></span></span>
<span class="ingredient" style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"><span class="amount"><br /></span></span>
<span class="ingredient" style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"><span class="amount"><br /></span></span>
<span class="ingredient" style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"><span class="amount"><br /></span></span>
<span class="ingredient" style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"><span class="amount"><br /></span></span>
<span class="ingredient" style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"><span class="amount"><br /></span></span>
<span class="ingredient" style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"><span class="amount"><br /></span></span>
<span class="ingredient" style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"><span class="amount"><br /></span></span>
<span class="ingredient" style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"><span class="amount"><br /></span></span>
<span class="ingredient" style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"><span class="amount"><br /></span></span>
<span class="ingredient" style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"><span class="amount"><br /></span></span>
<span class="ingredient" style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"><span class="amount"><br /></span></span><span class="ingredient" style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"><span class="amount">INGREDIENTES:</span></span><br />
<ul>
<li><span class="amount">1 kg</span> de <span class="name">cebollas</span>,</li>
<li><span class="ingredient">6 huevos</span>,</li>
<li><span class="amount">4 lonchas</span> de jamón<span class="name"> en dados</span>,</li>
<li><span class="amount">1 cucharada</span> de <span class="name">harina</span>, </li>
<li><span class="amount">100 ml</span> de <span class="name">aceite de oliva</span>,</li>
<li><span class="ingredient"><span class="amount">2 cucharadas</span> de <span class="name">leche</span>, </span><span class="ingredient"><span class="amount">200 ml</span> de <span class="name">nata líquida</span>,</span></li>
<li><span class="amount">1 cucharada</span> de <span class="name">tomillo picado</span>,</li>
<li><span class="ingredient">pimienta</span>,</li>
<li>sal.</li>
</ul>
<i>Para la masa :</i><br />
<span class="ingredient" style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"><span class="amount"><span class="amount"><br /></span></span></span>
<span class="ingredient" style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"><span class="amount"><span class="amount">300 g</span> de <span class="name">harina</span>, </span></span><span class="ingredient" style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"></span><span class="ingredient" style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"><span class="amount">150 g</span> de <span class="name">mantequilla</span>, </span><br />
<span class="ingredient" style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"><span class="amount">2 cucharadas</span> de <span class="name">agua.</span></span><br />
<span class="ingredient" style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"><span class="name"><br /></span></span><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"><b>PREPARACION:</b></span><br />
<br />
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">
<i>Para la masa:</i></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px; text-align: justify;">
En la harina tamizada hacer un hueco en el centro y echar la mantequilla a temperatura ambiente cortada en dados y la sal. Trabajar con la punta de los dedos hasta que adquiera textura de arena. Agregar el agua poco a poco y amasar para obtener una masa uniforme. Formar una bola, tapar con film transparente y mantener en la nevera 30 minutos.</div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px; text-align: justify;">
Pelar y cortar en aros las cebollas. Calentar 1 cucharada de aceite en una sartén y rehogar el jamón. Calentar el resto del aceite y rehogar las cebollas sin que cojan color. Salpimentar.</div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px; text-align: justify;">
Forrar con la masa un molde de tartaleta de unos 24 cm. Pinchar el fondo con un tenedor y dejar en el congelador 10 min. Sacarlo, cubrir el fondo con una hoja de papel de aluminio y ponerle unos pesitos encima. Cocerlo en el horno pre-calentado a 200 °C 15 min.</div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px; text-align: justify;">
Batir los huevos; agregar la nata, la leche y la harina; mezclar bien. Incorporar las cebollas, el beicon y las hierbas aromáticas; mezclar. Salpimentar al gusto. Rellenar el molde y cocer en el horno a 180 °C 15-20 min, hasta que cuaje. Espolvorear con tomillo picado</div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">
(Tomado de Prensas Escrita.com)</div>
Jesus Abadhttp://www.blogger.com/profile/13301035837630340410noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9168508411319970078.post-26828721661680242002015-03-16T08:00:00.000-04:002015-03-16T08:00:12.582-04:00Bizcocho De Naranja Muy Facil De Hacer<img border="0" height="299" src="https://web.archive.org/web/20130521002850im_/https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_mjfDw6p1D7A8HjoJOJ7ZwhowNF6PRhfEH00QFjiMzNysKf8ja8vEHZh9oGa8IiUK8_r8hNiMoWDBB888FL0wfeMqwpxJhfEbarco4T0BAVKTVl0gfPrRsYGYwfu6uvyNIFrbGEcvjzE/s400/bizcocho+de+naranja.jpg" width="400" /><br />
<br />
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"><b>INGREDIENTES:</b></span><br />
<ul>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">1 naranja de jugo de cáscara delgada</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">3 huevos</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">1 taza de harina</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">1 sobre de levadura</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">1/2 taza de azúcar</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">1 copita pequeña de aceite de cocina</span></li>
</ul>
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"><b>PREPARACION:</b></span><br />
<br style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;" />
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white;"><span style="color: #666666; font-family: Trebuchet MS, Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif;"><span style="font-size: 13px;">Lavar la naranja bien y si tiene pepas quitárselas. Esa naranja que debe tener la cáscara delgada cortarla en trocitos pequeños. Meterla en la licuadora junto con los 3 huevos el azúcar y el aceite. Licuar bien. Esta mezcla ponerla en un recipiente. Allí agregar la harina cernida junto con la levadura que se hace agregando esto a la preparación sobre una coladera y moviendo hasta que caiga toda la harina. Aparte pasar una pincelada de aceite en un molde no muy grande luego esparcir un poquito de harina que unte el molde allí poner la mezcla y meterla al horno (precalentado) por 40 minutos. y ya está. ¿Es fácil verdad?.</span></span></span></div>
Jesus Abadhttp://www.blogger.com/profile/13301035837630340410noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9168508411319970078.post-23384399253954788552015-03-15T08:00:00.000-04:002015-03-15T08:00:02.731-04:00Receta De Enrollado De Pollo Con Piña Muy Fácil.<img border="0" height="266" src="https://web.archive.org/web/20130521002850im_/https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdEGpnOQixueEhyphenhyphenL8qKNh6VUEM0fN7cr9dHqwwJNoV_uQY-Ee6L1YXr2GNS3H73TOU96EFe3fwOwidvatXL7WV3lF7118A82WPe9KBYNUq3XEukzPsYGF2sfV2ixKfXzAb27bVux3_u8o/s400/enrollado+de+pollo+y+pi%C3%B1a.jpg" width="400" /><br />
<br />
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"><b>INGREDIENTES:</b></span><br />
<ul>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">4 filetes de pollo</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">4 lonjas de tocino ahumado</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">4 lonjas de jamón</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">4 lonjas de queso al gusto, preferible el emmenthal</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">2 rodajas de piña</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">Miel</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">Sal y pimienta c/n</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">Aceite</span></li>
</ul>
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"><b>PREPARACION:</b></span><br />
<br style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;" />
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">Coger un filete de pollo, se salpimienta por ambos lados, encima se extiende una lonja de jamón cocido y encima una lonja de queso.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"><br /></span></div>
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"></span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">Luego lo volteamos para que el queso quede debajo y luego cubrimos el filete de pollo con las lonjas de tocino. </span></div>
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Si queremos cortamos un poco los bordes para que quede un rectángulo perfecto pero no es imprescindible.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Luego lo enrollamos quedando las lonjas de tocino visibles por su parte exterior. Para que no se desarme el enrollado se le pasan palillos pero que no sobresalgan demasiado.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</span><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"><div style="text-align: justify;">
El siguiente paso es poner en una sartén el aceite y darle una pequeña fritura para que el tocino se dore. Mientras tanto prendemos el horno a 180 grados y luego ponemos los rollitos en el horno.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</span><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"><div style="text-align: justify;">
Cuando ya están listos los rollitos usamos la misma sartén para freír la piña, las doramos al gusto.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</span><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"><div style="text-align: justify;">
Finalmente emplatamos, colocamos los rollitos a nuestro gusto, previamente le hemos retirado los palitos, los podemos colocar enteros o los podemos cortar en rodajas, entre las rodajas de piña o estas encima es decir a tu gusto y luego por encima se esparce la miel.</div>
</span>Jesus Abadhttp://www.blogger.com/profile/13301035837630340410noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9168508411319970078.post-92179949462342744112015-03-14T08:00:00.000-04:002015-03-14T08:00:07.776-04:00Receta De Torta De Queso Deliciosa Y Muy Fácil<img border="0" height="320" src="https://web.archive.org/web/20121016051424im_/https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7iw2F9aIlGFhKVsejOIY1PyG9HsyWY51tBKREesYmGZJCjUUCmctGXH33hGQ26g-9gY5m03TFSI83uT-5ZWcj_mOLZy1vTKD02b9MnkehhISGkjDHwJLspL0ypcyoRQtIwMXsoZjDsC4/s320/torta+de+queso.jpg" width="320" /><br />
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"><br /></span>
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"><b>INGREDIENTES:</b></span><br />
<ul>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">100 gramos de queso fresco</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">125 grs- de azúcar</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">3 cucharadas de harina</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">3 huevos</span></li>
</ul>
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"><b>PREPARACION:</b></span><br />
<br style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;" />
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">Mezclar en un tazón el queso fresco con el azúcar, tres cucharadas de harina y 3 huevos batidos.Luego una bien hasta que se forme una pasta homogénea. Enmantequille un molde apropiado y vierta en él la ,mezcla. Cocine en horno mediano hasta que se dore. Sírvalo caliente y adórnelo con unas fresas.</span><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"> </span></div>
Jesus Abadhttp://www.blogger.com/profile/13301035837630340410noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-9168508411319970078.post-60211330565645204582015-03-13T11:00:00.000-04:002015-03-13T11:00:05.687-04:00Receta Fácil: Omelete De Champignones<img border="0" height="267" src="https://web.archive.org/web/20121016051424im_/https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRwjHEgLYCVMRbagxIgyBkwGKS4XREtVkWPdIjxsLZfoI_aZ0F3fNd2fB9svRhGQDLqc8zRG6Y-_EdKu4l6QQPiJTnSZ_PdKHaWH3wl4uXF5kbDaZCS3y3D5kYRBBE8n-X1FeO4VGCXvc/s400/omelete+de+champignones.jpg" width="400" /><br />
<br />
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"><b>INGREDIENTES:</b></span><br />
<ul>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">Para 4 tortillas:</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">8 huevos</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">300 g de champiñones de su elección</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">2 dientes de ajo</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">unas ramitas de cebollino</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">cuantas ramitas de perejil</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">mantequilla</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">sal y pimienta</span></li>
</ul>
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"><b>PREPARACION:</b></span><br />
<br style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;" />
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">Preparar los champiñones. pasarlos bajo el chorro de agua, secarlos y cortarlos en trozos. Derrita un poco de mantequilla y sofría el ajo picado durante 2 minutos. Añadir los champiñones y dejar cocer durante unos 3 minutos, añadir el perejil lavado.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">Batir 2 huevos con un tenedor durante unos segundos (cuando deje de espuma). Añadir el detalle cebollino, sal y pimienta.</span></div>
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">
</span>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">Derrita un poco de mantequilla en una cacerola pequeña y verter los huevos. Con un tenedor, aproximar los bordes de líquido hacia el centro sin tocar el fondo de la sartén para que la tortilla se empieza a formar. Agregue un poco de setas en el centro de la sartén. Cuando la tortilla empieza a tomar buena, doble la parte superior de la tortilla hacia el centro, y hacer lo mismo con la parte inferior. Gire a la tortilla y dejar cocer hasta que la conveniencia.</span></div>
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">
</span>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">Servir caliente con una ensalada verde, y cubrir la tortilla con champiñones.</span></div>
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">
</span>Jesus Abadhttp://www.blogger.com/profile/13301035837630340410noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9168508411319970078.post-69437946562940971182015-03-12T08:00:00.000-04:002015-03-12T08:00:02.998-04:00Rollos De Pavo Sobre Verdura De Cebolla<img border="0" height="300" src="https://web.archive.org/web/20121016051424im_/https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9pjq_TxQSzijuhdep7rdilQKJuTsncNYdxCbbpLmFLm_cvpUh7VEFDPFbLXvIAtjiCSwb0FgoJTmDWBFf6Y7_qxDTz6bSu06in0pl0YFenNRxy37OiAy7484bVLf6hzm9dF-2lkQ_HHo/s400/comida+rica+024.jpg" width="400" /><br />
<br />
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"><b>ROLLOS DE PAVO SOBRE VERDURA DE CEBOLLA</b></span><br />
<br style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;" />
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">La carne de pavo es tierna y magra.</span><br />
<br style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;" />
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"><b>INGREDIENTES:</b></span><br />
<ul>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">8 filetes de pavo (congelados o frescos)</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">1/2 pimiento verde</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">1/2 pimiento rojo</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">Sal, sazonador</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">2 cucharitas de romero</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">pimienta</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">2 cucharadas de aceite</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">2 cebollas</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">4 manzanas blandas</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">1 cucharita de mantequilla,</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">1/2 taza de vino blanco</span></li>
</ul>
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"><b>PREPARACION:</b></span><br />
<br style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;" />
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white;"><span style="color: #666666; font-family: Trebuchet MS, Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif;"><span style="font-size: 13px;">Lavar los pimientos, sacar las pepitas y cortar los pimientos en tiras a lo largo. Cocinar los pimientos 5 minutos en poca agua con sal. Macerar los filetes dejándolos bien planos, espolvorearlos con sazonador y guarnecerlos con las tiras de pimientos escurridos. Enrollar los filetes atarlos con hilo y pasarlos por el romero y pimienta. Freír los rollitos de pavo en aceite caliente durante 8 min. a fuego moderado.</span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"><br /></span></div>
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"></span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">Verdura: pelar las cebollas y manzanas. Cortar las cebollas en tiras. Partir las manzanas, sacar el corazón y cortarlas en rajas. Calentar la mantequilla añadir las cebollas y rehogarlas tapadas durante 5 minutos. Añadir la sal, vino y manzanas y dejar todo 7 minutos más al fuego. Condimentar con pimienta. Partir los rollitos de pavo y aderezarlos</span></div>
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">
</span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"><br /></span></div>
<br style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;" />
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">Acompañamiento: Sabroso chucrut crudo:</span><br />
<br style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;" />
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">Ahuecar el contenido de una lata de chucrut con un tenedor. Cortar 75 gr. de jamón dulce (cocido) en cuadritos y unir al chucrut. Condimentar el chucrut con comino y zumo de uva. Aderezar la ensalada sobre hojas de lechuga lavadas y escurridas. </span>Jesus Abadhttp://www.blogger.com/profile/13301035837630340410noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9168508411319970078.post-13468030073561391012015-03-11T08:00:00.000-04:002015-03-11T08:00:06.693-04:00Recetas Para Estar Esbeltas Y Tener Gran Aceptación<img border="0" height="300" src="https://web.archive.org/web/20121016051424im_/https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-FIMGi6QjL0iG6ZMn44kej4kI9EB6xxee5HZXhX89j-vWkvq6W2wq9cU4FBefYTPXLojuqaWuJcWnQ_wEwnLCd1T3UR6_Q8c0A017vi4YTCzbAOB01UWuUH6qsXwCHuMQfWeZs9sVoew/s400/comida+rica+022.jpg" width="400" /><br />
<br />
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"><b>¿Desea usted perder algún kilo demás?</b> Muy sencillo con estas 4 recetas de comidas "esbeltas" podrá usted conseguirlo. Aún si usted ejerce alguna profesión, no será ningún inconveniente. Las comidas se preparan en casa y se llevan al lugar de trabajo.</span><br />
<br style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;" />
<b><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">RECETA nº 1.-</span><br style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;" /><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">INGREDIENTES:</span></b><br />
<ul>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">1/2 taza de arroz</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">1/2 pimiento cortado en cuadritos</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">1/4 de pechuga de pollo hervida cortada en cuadritos</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">1/2 apio cortado en tiras</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">1/2 frasco de yogurt descremado</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">1 cucharita de curry</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">Sal pimienta, sazonador</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">Rodajas de naranja</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">uvas negras</span></li>
</ul>
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"><b>Preparación:</b></span><br />
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">Hervir el arroz y mezclar con todos los demás ingredientes. Este plato tiene aprox. 380 calorías</span><br />
<br style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;" />
<b><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">RECETA Nº 2</span><br style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;" /><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">Ingredientes:</span></b><br />
<ul>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">100 grs. de requesón descremado</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">1/4 de cebolla rallada</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">comino molido, pimienta y sazonador</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">5 grs. de jamón cortado en cuadritos</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">rajas de tomate y de manzana</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">y una rebanada de pan</span></li>
</ul>
<br style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;" />
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"><b>Preparación:</b></span><br />
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">Presentar la preparación similar a la foto Nº 2. Aprox. 400 calorías.</span><br />
<br style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;" />
<b><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">RECETA Nº 3</span><br style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;" /><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">Ingredientes:</span></b><br />
<ul>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">100 grs. de requeson descremado</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">1 cucharita de puré de tomate</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">1 pellizco de pimentón</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">sal.</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">1 huevo duro</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">100 grs- de carne de pollo herbvido</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">3 tallo de apio</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">2 rebanadas de pan.</span></li>
</ul>
<br style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;" />
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"><b>Preparación:</b></span><br />
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">Condimentar el requesón y mezclarlo con el puré de tomate, paprika o pimentón y sal. Aderezar el requesón con rodajas de huevo duro el pollo y el apio troceado. Servir con 2 rebanadas de pan.. Aprox. 390 calorías.</span><br />
<br style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;" />
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"><b>RECETA Nº 4</b></span><br />
<b>Ingredientes:</b><br />
<ul>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">2 rebanadas de pan</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">un poco de margarina</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">2-3 lonjas de jamón</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">2 cucharadas de queso fresco</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">rábanos lavados</span></li>
</ul>
<br style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;" />
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"><b>Preparación:</b></span><br />
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">Untar los panes con margarina y guarnecer con 2-3 lonjas delgadísimas de jamón. Servir con 2 cucharadas de queso fresco y rábanos lavados.</span>Jesus Abadhttp://www.blogger.com/profile/13301035837630340410noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9168508411319970078.post-50481375321237494032015-03-10T08:00:00.000-04:002015-03-10T08:00:02.144-04:00Ricos Espárragos Con Champiñones<img border="0" height="240" src="https://web.archive.org/web/20120813080233im_/https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwyJwX4Pd5y88tVEBIZjSqPl2SUpVPVNnMmvGptRlnXI9UbiiDoHBU_QdL7teYPt5yI_U2FMjRjjDTkbDokm0nvha-XlwRsbxprrqr_XEJU52LvBlz5rVzF3g-Is0LsBGdQuR1KdHFomU/s320/esparragos+002.jpg" width="320" /><br />
<br />
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"><b>ESPARRAGOS CON CHAMPIÑONES</b></span><br />
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">(para 4 personas)</span><b><br style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;" /></b><br />
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"><b>INGREDIENTES:</b></span><br />
<ul>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">1 kilo y medio de espárragos</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">sal</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">1 pizca de azúcar</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">1/4 de lata de champiñones en conserva</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">2 cucharadas de margarina o mantequilla</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">1 cucharada de perejil picado</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">2 cucharadas de migas de pan</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">2 huevos</span></li>
</ul>
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"><b>PREPARACION:</b></span><br />
<br style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;" />
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">Se quita la piel de los espárragos muy finamente, metiéndolos en agua salada en ebullición, agregando una pizca de azúcar y guisándolos a punto durante unos 3 minutos.. Se los adereza. Los champiñones se dejan escurrir, se calientan bien en la manteca, se echa poca sal, y se aderezan con los espárragos. Encima se esparce perejil picado. Las migas de pan se doran en el resto de la manteca, se echan sobre los espárragos y se adorna con huevo duro, Como complemento se puede poner jamón serrano o tortilla.</span><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"> </span></div>
Jesus Abadhttp://www.blogger.com/profile/13301035837630340410noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9168508411319970078.post-393661703782655152015-03-09T08:00:00.000-04:002015-03-09T08:00:00.803-04:00Comida Internacional:Menestra De Espárragos Con Jamón Dulce<img border="0" height="300" src="https://web.archive.org/web/20120813080233im_/https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSjX6sUu1tsObKqErme3igSTgtzhGxZBH_5ZNppypmloMeU7lgyCV30ugmLuLVlbm52lwGpMX17S2llYTqbzl9r1c-J2ZEh2Uo9neLBDEyFu7mkF6JXZbRjwmkdrmLyPEU1IagpYpqSO0/s400/esparragos+con+jamon.jpg" width="400" /><br />
<br />
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"><b>INGREDIENTES:</b></span><br />
<ul>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">1 kilo y medio de espárragos,</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">sal, una pizca de azúcar</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">1/8 de litro de leche</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">2 sobres para salsa clara</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">nuez moscada,</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">1 cucharada de mantequilla o margarina</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">250 grs. de jamón dulce</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">puré de patatas</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">1/4 de litro de agua,</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">1/4 de litro de leche</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">queso rallado.</span></li>
</ul>
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"><b>PREPARACION:</b></span><br />
<br style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;" />
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">Los espárragos se pelan, se cortan en piezas de 4 cms. de largo cada uno. Se meten en 3/4 de litro de agua con sal para hervirlos, guisándolos lentamente a punto durante unos 30 minutos, previamente agregar una pizca de azúcar, luego la leche fria se diluye con los polvos para la salsa agregándolos poco a poco y removiendo el caldo de espárragos., y dejando cocer una vez mas brevemente. Se agrega la nuez moscada, la mantequilla, el jamón cortado en cubitos. Se hace un puré de patatas con con 3/4 de litro de agua, leche </span><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">y esparciendo encima un poco de queso rallado y gratinándolo 3 minutos.Se agrega finalmente la menestra de espárragos. Se adorna con perejil picado.</span></div>
Jesus Abadhttp://www.blogger.com/profile/13301035837630340410noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9168508411319970078.post-48613234126369008112015-03-08T08:00:00.000-04:002015-03-08T08:00:09.119-04:00Receta Internacional: Estofado De Brazuelo De Ternera<img border="0" height="300" src="https://web.archive.org/web/20120813080233im_/https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzV3THOkeeAX663uktm4g3Ru-XaWG9AXlL7p33SVAzz3fD-1xqZYSafLiO3_KNtYbYN5rvAZM1cUY6jF-gcxu_gsny-awTfooZIr2g2zbDlVXUFuzWiuglj04bmvl-0Nzc__kdgiEfEnA/s400/Ternera+estofada.jpg" width="400" /><br />
<br />
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"><b>ESTOFADO DE BRAZUELO DE TERNERA</b></span><br />
<br style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;" />
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"><b>INGREDIENTES:</b></span><br />
<ul>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">1 brazuelo de ternera de 1 kilo aprox.</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">sal, pimienta molida, basilicón</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">2 cucharadas de manteca</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">1 cebolla</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">1 zanahoria</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">1 cucharada de puré de tomate</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">1 vaso de vino blanco</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">2 cucharadas de nata agria.</span></li>
</ul>
<b style="color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">PREPARACION:</b><br />
<br style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;" />
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">La carne se frota con sal, pimienta y basilicón. Dentro de un puchero se calienta bien la manteca, y se asa dentro el brazuelo en todos lados hasta quedar dorado. Se pela la cebolla y la zanahoria y se incorporan en pedacitos y se agregan a la carne para que se asen también.Se agrega el puré de tomate, vino blanco, así se deja estofar la carne dentro del puchero tapado y durante 1 hora y media aproximadamente.La salsa debe ser muy escasa y a ser necesario se añade un poco de agua caliente. Se adereza la carne, la salsa se pasa por el cedazo, cociéndola con la nata hasta el punto de hervir. Aparte se sirven arvejas verdes, tomates asados a la parrilla y papas cocidas en agua con sal.</span><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"> </span></div>
Jesus Abadhttp://www.blogger.com/profile/13301035837630340410noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9168508411319970078.post-25294111148772760052015-03-07T08:00:00.000-04:002015-03-07T08:00:07.380-04:00Recetas Internacionales: Ternera En Salsa De Atún O Bonito<img border="0" height="250" src="https://web.archive.org/web/20120813080233im_/https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTWuTOGQft8WRrzk49kmsSaQrrEnjeGVFjgRyoclEcAD_4HIxw2P-qDuzU5PaGr5E6sNu-b2iZEdrm7v6Iu5mUbSnM9lQpO3I9iAJttK3dv_VA2hCJjoUDNAoDWxLq-hLrOz0m0WnNBsg/s400/ternera+en+salsa+de+atun+o+bonito+5.jpg" width="400" /><br />
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"><b><br /></b></span>
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"><b>TERNERA EN SALSA DE BONITO O ATUN</b></span><br />
<br style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;" />
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"><b>INGREDIENTES:</b></span><br />
<ul>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">1 kilo de ternera (espalda o cadera)</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">1/2 vaso de vino blanco</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">2 zanahorias</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">2 cebollas</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"> 2 hojas de laurel</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">2 clavos de olor</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"> 1 1/2 limones</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">1 cucharita de granos de pimienta blanca</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">sal.</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">1 lata de atún o bonito</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"> 4 anchoas</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">2 yemas de huevo crudas</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">100 ml. de aceite de oliva</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">además</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">1 huevo cocido</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">1 cucharada de alcaparras</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"> 8-10 aceitunas negras</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">un poco de perejil picado</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">unos gajos de limón.</span></li>
</ul>
<b style="color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">PREPARACIÓN:</b><br />
<br style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;" />
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">Dejar la carne a macerar en la nevera durante toda la noche con la siguiente marinada: Vino, zanahorias limpias, cebollas en las que se habrá mechado la hoja de laurel y los clavos, 2 rodajas de limón, granos de pimienta y el zumo de 1 limón.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"><br /></span></div>
<i style="color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px; text-align: justify;">Al dia siguiente:</i><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"></span><br />
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">
</span>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"><i><br /></i></span></div>
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">
</span><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"><div style="text-align: justify;">
Calentar la carne con el jugo de la maceración en una cazuela, echar sal y tapar, dejar estofar 1 hora y media en el puchero si es a presión necesitará unos 35 min. aprox. Luego dejar enfriar en su propia salsa.</div>
</span><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"><div style="text-align: justify;">
Para la salsa se hace con la batidora eléctrica un fino puré del atún o bonito, anchoas, yemas de huevo, aceite, 100 ml. de la marinada, 1 cebolla y 1 zanahoria también de la marinada. Si es necesario se añade zumo de limón.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</span><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"><div style="text-align: justify;">
Por último cortar la carne en filetes finos, colocarla en un recipiente y regar con la salsa de bonito o atún. Luego se mantiene en la nevera 2 días para que vaya tomando el sabor. Después en una fuente plana se van colocando los filetes de carne con la salsa y huevo cocido picado, aceitunas, gajos de limón, alcaparras y perejil. Se acompaña con pan blanco y un vino blanco seco. </div>
</span>Jesus Abadhttp://www.blogger.com/profile/13301035837630340410noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9168508411319970078.post-14861635709849008262015-03-06T08:00:00.000-04:002015-03-06T08:00:06.839-04:00Receta De Sopa De Brocoli Para Niños Y Adultos<img border="0" rda="true" src="https://web.archive.org/web/20120118012651im_/https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1Hm9h0AZxVrlQPGxaXHDJd5rMisZXJ36FMYYzjgnR7LdaPPgklWNb0Y97FHcEPC9JVCunSuVWjpX_Wvvc6LasKGvCmK2Q5pqjlZI84sDw2Uls-n42_nU5JdZGoww9DHqBSqY6P8LR0Pea/s1600/crema+de+brocoli.jpg" /><br />
<br />
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"><b>Ingredientes:</b></span><br />
<ul>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">Brócoli</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">una cebolla pequeña</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">un pedazo de poro</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">agua cantidad suficiente</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">sal</span></li>
</ul>
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"><b>Preparación:</b></span><br />
<br style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;" />
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">Saltea una cebolla pequeña cortada en cubitos con un poco de poro en una sartén de teflón con poco aceite. Mientras tanto, cuece en poca agua un brócoli por unos minutos (no debe cambiar a un color verde oscuro ni quedar blando). Guarda el agua de la cocción.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"><br /></span></div>
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"></span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">Licúa el brócoli, la cebolla y el poro con un poco del agua que guardaste. Agrega un poco de sal y leche. Controla las cantidades para que quede tipo crema y así no tengas que echarle harina. Puedes calentar la crema un par de minutos y rectificar la sal si es necesario.</span></div>
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">
</span>Jesus Abadhttp://www.blogger.com/profile/13301035837630340410noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9168508411319970078.post-21527430151491765532015-03-05T08:00:00.000-04:002015-03-05T08:00:08.395-04:00Tacu Tacu De Frejoles : Receta Facil<img border="0" height="301" ida="true" src="https://web.archive.org/web/20120118012651im_/https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8wQOV68cKB7MP0XvQa15MWQUOVfxUzOJGe_ILoCgoER00PP8YEb-qmioo6m8PFq7p5626dN6OdYU_GsE3WA0uKpYzzqsfYSgQlfLUJOYTpfVdV5KKR6EHHzwlrLnz3B8S8Gj46VmS0d14/s400/tacu-tacu+peruano.jpg" width="400" /><br />
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"><br /></span>
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"><b>Ingredientes:</b></span><br />
<ul>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">4 tazas de frejoles cocidos (frejol canario)</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">2 tazas de arroz blanco cocido</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">1 Ají verde picado (mejor molido)</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">1 cebolla mediana picada en cuadritos</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">Aceite para freír</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">2 dientes de ajo</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">Sal y pimienta al gusto</span></li>
</ul>
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"><b>Preparación:</b></span><br />
<br style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;" />
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">Poner en una sartén la cebolla con el ají y los </span><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">ajos chancados, y lo dejamos freír hasta que la cebolla este transparente.</span></div>
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"></span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">Cuando esto ya esté listo agregamos el arroz y lo freímos luego agregamos los frejoles y mezclamos y seguimos con la fritura hasta que quede como una tortilla.</span></div>
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">
</span><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"></span>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">Dejamos que dore por ambos lados. No se olviden de la salsa de cebolla, que a la vez le da un toque muy especial a este plato.</span></div>
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">
</span><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"><div style="text-align: justify;">
Este plato puede acompañar a un bistec o huevo frito etc.</div>
</span>Jesus Abadhttp://www.blogger.com/profile/13301035837630340410noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9168508411319970078.post-66451625158009459812015-03-04T08:00:00.000-04:002015-03-04T08:00:03.187-04:00Recetas Fáciles De Cocina: Ensalada De Berros<img border="0" hda="true" height="300" src="https://web.archive.org/web/20120118012651im_/https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguykRC0tuuRVsnoTSXhqL6fjO2jH2Ywe6sy5hgjtNjIXzIQNdpJc7sexeA2wk5bURKsdMscOaLHD6oIFrdv9k0zdyZ8xtBDhQua0Xdvwu3WaiFJtP3KCkgBZTfo0g7AqDJiWKXzlp8ZjoB/s400/-ensalada-de-berros.jpg" width="400" /><br />
<br />
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"><b>Ingredientes:</b></span><br />
<ul>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">1/2 atado de Berros</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">2 paltas</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">1 lechuga (icebrg, romana)</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">2 dientes de ajo.</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">1 cebolla pequeña</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">2 tomates ensalada</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">1 monojo de culantro</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">1/2 aceite de oliva virgen extra</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">jugo de un limón</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">Vinagre, sal</span></li>
</ul>
<b style="color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">Preparación: </b><br />
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"> </span><br />
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">Se lavan los berros muy bien y se dejan escurriendo. </span><br />
<br style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;" />
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">Los tomates se limpian y se cortan a dados.</span><br />
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">El culantro, la cebolla, la palta y los ajos se cortan muy pequeñitos.</span><br />
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">La lechuga se limpia y se corta a trozos no muy grandes.</span><br />
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">Se exprime el limón y se reserva.</span><br />
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">Una vez todos los ingredientes cortados se mezclan y se aliñan con sal, vinagre y aceite. Y se sirve enseguida, de lo contrario los berros se mustian.</span>Jesus Abadhttp://www.blogger.com/profile/13301035837630340410noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9168508411319970078.post-68324672401237864262015-03-03T08:00:00.000-04:002015-03-03T08:00:01.641-04:00Receta Fácil Y Rica: Salpicón De Pollo<img border="0" hda="true" height="300" src="https://web.archive.org/web/20120118012651im_/https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhy6TvYCOc7jXmjoIp4XsRFAdlsE2h3xUJbrSsRbLPPGhFfqbuOXmaJS7YVlYU8GyfGm6cQL2YkekrOW8k3fq6rq_aW7BLkHEfYoOL57oUrnHqbcklklRKuWV-xhDd-CPJnBvPoy1yfCmwS/s400/salpicon+de+pollo+003.jpg" width="400" /><br />
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"><b><br /></b></span>
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"><b>INGREDIENTES:</b></span><br />
<ul>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">1/2 pechuga de pollo,</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">1/2 taza de arvejas verdes,</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">1/4 kilo de papas,</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">1 huevo duro,</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">1 cebolla pequeña</span><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"> </span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">mayonesa,(opcional)</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"> 1 zanahoria</span><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"> </span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"> lechuga,</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"> sal y pimienta al gusto.</span></li>
</ul>
<br />
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"><b>PREPARACIÓN :</b></span><br />
<br style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;" />
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">Para obtener un agradable plato de salpicón de pollo, se procede a picar la cebolla y macerarla una media hora antes con un poquito de vinagre y sal, sancochar el pollo. dejar enfriar y deshilachar.Sancochar la papa. las arvejitas y las zanahorias y cortarlas en cubitos pequeños . En un tazón, mezclar el pollo, las arvejas y las zanahorias con la la cebolla macerada y mayonesa (opcional) y sazonar al gusto. Servir en un plato . decorar con el huevo duro cortado en rodajas, las aceitunas y hojas de lechuga alrededor.</span>Jesus Abadhttp://www.blogger.com/profile/13301035837630340410noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9168508411319970078.post-76287935731469198662015-03-02T08:00:00.000-04:002015-03-02T08:00:13.815-04:00Receta De Pavo Relleno De Espinacas Y Frutos Secos<img border="0" hda="true" height="400" src="https://web.archive.org/web/20120118012651im_/https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSKMoIlzAKQgrIQSLJfqL2k2ICrkI6zbHVhIeby4iovRU5a1OwgPBPYOQ4XSjfXgxtAFciOMJd2ZOG895Du0dThA1BI4gXHmH4Yb_bRKEet80rC9Ghw8tP9dHzmPmZ5pz3-HFmRel39UMX/s400/pavi+relleno.jpg" width="375" /><br />
<br />
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"><b>Ingredientes:</b></span><br />
<ul>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">600 g de pechugas de pavo</span><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"> </span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">2 papas</span><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"> </span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">1 cebolla</span><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"> </span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">1 diente de ajo</span><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"> </span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">1/2 dl de vino blanco</span><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"> </span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">200 g de espinacas</span><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"> </span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">50 g de pasas de corinto</span><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"> </span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">50 g de piñones</span><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"> </span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">2 cucharas soperas de vinagre balsámico</span><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"> </span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">Aceite de oliva</span><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"> </span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">Sal</span><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"> </span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">Pimienta</span><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"> </span></li>
</ul>
<b style="color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">Preparación:</b><br />
<br style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;" />
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">Para hacer las patatas, pelarlas, cortarlas en rodajas finas y colocarlas en una fuente de horno. Pelar y cortar la cebolla en juliana fina, picar el ajo finamente y mezclarlo todo con las patatas, un poco de aceite y el vino. Meterlo en el horno a 180ºC y dejarlo hasta que las patatas estén tiernas.</span><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"> </span></div>
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"></span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">En una sartén con aceite poner la mitad de los piñones, cuando tomen color añadir la mitad de las pasas y las espinacas. Retirarlas, escurrirlas y reservarlas. </span></div>
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">
</span><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"></span>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">Hacer filetes finos con la pechuga de pavo y salpimentarlos. Extender la carne sobre papel film y colocar sobre ella el salteado de espinacas con pasas y piñones. Enrollar los filetes y cerrarlos con el film de manera que quede hermético. </span></div>
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">
</span><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"><div style="text-align: justify;">
Poner la carne en un recipiente con agua caliente y cocerla durante 10 minutos. Cortar la carne en rodajas y quitar el papel film. </div>
</span><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"><div style="text-align: justify;">
Para hacer la salsa, dorar en una sartén el resto de pasas y piñones, retirarlo del fuego y echar un chorrito de vinagre balsámico y el perejil picado.</div>
</span>Jesus Abadhttp://www.blogger.com/profile/13301035837630340410noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9168508411319970078.post-22116020094505600452015-03-01T08:00:00.000-04:002015-03-01T08:00:06.787-04:00Como Presentar Un Buen Bufet<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<img border="0" height="265" oda="true" src="https://web.archive.org/web/20120118012651im_/https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibCRFnkt4d2owFhF2y3ugfQTplBAq4bQCg_T7zrzX3j-ImWOrrcMoagZgMce_lO4gsVAAkAgNduH_eWQjzhUmHAuzSWGYdELb3XXTTkaI-0aAYe3NnnVS18H-Tk1ULpTu8OAR07LxbR8XZ/s400/buffet.jpg" width="400" /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">El bouffet es una alternativa que ofrece la oportunidad de dar de comer a mucha gente sin necesidad de disponer de espacios excesivamente amplios (si los invitados no caben en la mesa se pueden sentar en sofás, sillas e incluso permanecer de pie) y que, además, tiene la ventaja de que quien lo organiza también puede participar de la comida, ya que todo se tiene que dejar preparado con antelación. He aquí algunas claves para la ‘puesta en marcha' de un bufé:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">•Es conveniente quitar del salón todo lo ‘superfluo’ para hacer que la estancia sea lo más espaciosa posible. </span></div>
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">
</span>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"><br /></span></div>
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px; text-align: justify;">•La parte más importante del bufé es la gran mesa que, normalmente, se coloca adosada a la pared. </span><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"></span><br />
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">
</span>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">•Dicen los especialistas que la comida ‘entra por los ojos’, así que es importantísimo que en dicha mesa todo esté perfectamente ordenado y decorado para que con un simple vistazo al invitado le apetezca probar, si no todas, casi todas tus propuestas culinarias. </span></div>
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">
</span>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">•Si la mesa es suficientemente espaciosa coloca también en ella, igualmente ordenado, todo lo que el comensal pueda necesitar para degustar la comida (vajilla, cubertería y cristalería....). Si no, puede utilizar una mesa auxiliar. </span></div>
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">
</span>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">•Para lo que sí deberá utilizar una mesa auxiliar será para que los comensales coloquen los platos, vasos, servilletas, etc, que han utilizado. </span></div>
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">
</span>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">•En cuanto a los bocados a servir, lo más cómodo es optar por platos fríos, pero si dispone de accesorios que conservan el calor de los platos, servir alguno caliente le dará un toque más serio al menú. Te aconsejamos poner varios entrantes (tapas, canapés variados... si los presentas en vasitos de cristal o cucharas de aperitivo ganarán en apariencia), un par de ensaladas distintas, algún plato más contundente (pero, eso sí, evitando los alimentos con huesos, espinas, semillas... en definitiva alimentos difíciles de comer si uno no está ‘correctamente sentado a la mesa’). </span></div>
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">
</span>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"><br /></span></div>
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px; text-align: justify;">•Una idea original puede ser hacer un bufé temático (de cocina oriental, italiana, mexicana...). </span><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"></span><br />
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">
</span>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">•En cuanto a las bebidas, el agua y el vino no deben faltar. Éste último se elegirá en función de la comida que se vaya a servir. No obstante, convendrá tener al menos un tinto y un blanco para que los invitados puedan elegir. </span></div>
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">
</span>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">•Cuando los comensales hayan repetido tantas veces como deseen, se procederá a retirar los platos y toda la comida de la mesa y, en su lugar, se pondrán sobre ellas los postres, sus platos y sus cubiertos. Es conveniente ofrecer más de un postre. Por último, llegarán los licores y el café. </span></div>
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">
</span>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">•Flores, velas, un mantel bonito… hay cientos de posibilidades a la hora de poner color a una mesa. Y es que no debes olvidar que el éxito de una comida o cena no depende exclusivamente de los alimentos.</span></div>
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">
</span>Jesus Abadhttp://www.blogger.com/profile/13301035837630340410noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9168508411319970078.post-38613506616256904002015-02-28T08:00:00.000-04:002015-02-28T08:00:00.745-04:00Receta Facil De Navidad: Pollo A La Naranja<img border="0" height="326" oda="true" src="https://web.archive.org/web/20120118012651im_/https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgR-pzHus2h9wCx5MMQvD4NL4ENaMbWfmZwzmrywhCgwSnX4sseBIb8BvK_TAqwCbPy8nlf7kRbh99qiG0VItR3zFe5Us83LPCkZXA2z6-_MtL9tTe3DVvYo2hXe5YOKEEu7wq3Z01QVGGB/s400/pollo-naranja-.jpg" width="400" /><br />
<br />
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"><b>Ingredientes:</b></span><br />
<ul>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">5 muslos de pollo</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">200 gr de cebolla</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">100 gr de poros</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">3 cabezas de ajo</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">1 tallo de apio</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">1 pizca de sal</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">Pimienta a gusto</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">500 cc de zumo de naranja</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">100 cc de agua</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">Aceite de oliva</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">Mermelada de piña</span></li>
</ul>
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"><b>Preparación: </b></span><br />
<br style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;" />
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">Picar finamente las cebollas y el poro, ponerlas a sofreír en una olla con un poco de </span><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">aceite de oliva, luego agregamos las presas de pollo para sellarlas y que se </span><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">doren un poco. Agregamos el jugo de naranja un poco de agua la sal la pimienta </span><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">al gusto y dejamos que se cocine por unos 10 a 15 minutos. Luego pasamos el </span><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">pollo con sus líquidos a un recipiente para horno, lo metemos al horno y lo </span><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">dejamos por 20 minutos.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"><br /></span></div>
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px; text-align: justify;">Retiramos del horno, colocamos el pollo en un plato grande, decoramos el pollo con rajas de naranja y mermelada de pina.</span><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"></span><br />
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">
</span>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"><br /></span></div>
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">
</span><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"><div style="text-align: justify;">
Servir con papas doradas</div>
</span>Jesus Abadhttp://www.blogger.com/profile/13301035837630340410noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-9168508411319970078.post-64120059989012517372015-02-27T08:00:00.000-04:002015-02-27T08:00:07.464-04:00Receta De Muslo De Pato Confitado Especial Para Las Fiestas De Fin De Año<img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-uZQG4YEl7hY/Tv2sNgE-5AI/AAAAAAAAoSg/Is3JqONBWKY/s400/receta+de+pato+confitado+1.jpg" height="400" rea="true" width="275" /><br />
<br />
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"><b>Ingredientes:</b></span><br />
<ul>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">4 muslos de pato confitado</span><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"> </span></li>
</ul>
<i style="color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">Para la salsa: </i><br />
<ul>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">1 chalota</span><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"> </span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">1 zanahoria</span><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"> </span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">1 puerro</span><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"> </span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">50 g de mantequilla</span><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"> </span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">2 dl de mosto</span><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"> </span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">3 dl de jugo de carne</span><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"> </span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">sal y pimienta</span><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"> </span></li>
</ul>
<i style="color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">Para la guarnición: </i><br />
<ul>
<li><i><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">2 manojos de espinacas</span><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"> </span></i></li>
<li><i><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">2 peras</span><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"> </span></i></li>
<li><i><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">50 g de mantequilla</span><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"> </span></i></li>
<li><i><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">1 dl de nata</span><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"> </span></i></li>
<li><i><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">sal y pimienta</span><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"> </span></i></li>
</ul>
<b style="color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">Preparación:</b><br />
<br style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;" />
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">Para hacer la salsa, rehogar las verduras finamente picadas con la mantequilla. Añadir el mosto y dejar reducir a la mitad. Incorporar entonces el jugo de carne, sazona y, si fuese necesario, espesar la salsa con un poco de maizena.</span><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"> </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">Pelar y trocear la pera. Saltearla con la mantequilla y mezclar las hojas de espinacas limpias de tierra y sin los tallos. Rehogar, salpimentar, añadir la nata y dejar reducir unos minutos. </span></div>
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">
</span>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">Quitar la manteca que sobre de los muslos. Ponerlos en una bandeja de horno y hornear a 200 ºC hasta que se doren y la piel esté crujiente. </span></div>
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">
</span>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"><b>Presentación: </b></span></div>
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">
</span>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"><b><br /></b></span></div>
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">
</span><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"><div style="text-align: justify;">
Colocar el salteado de espinacas con un poco de jugo en el centro del plato, encima poner el muslo, y rociar con la salsa de mosto. </div>
</span><br />
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">Autor: Koldo Royo</span></div>
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">
</span>Jesus Abadhttp://www.blogger.com/profile/13301035837630340410noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9168508411319970078.post-90691629277341042602015-02-26T08:00:00.000-04:002015-02-26T08:00:03.876-04:00Exquisito Para El Año Nuevo: Flor De Saúco Cóctel De Champá<img border="0" height="400" rea="true" src="https://web.archive.org/web/20120118012651im_/http://2.bp.blogspot.com/-kwlU89t-HDc/Tv2uk7TcLTI/AAAAAAAAoSs/b-x3L2zM8mw/s400/coctel+de+sauco.jpg" width="282" /><br />
<br />
<span _gt_jizg45vsg1kp="1" b="5" closure_uid_6d53ls="11" style="background-color: white; color: #666666; font-family: Georgia, 'Times New Roman', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 22px;">Llene un vaso con hielo. </span><span _gt_jizg45vsg1kp="1" b="6" closure_uid_6d53ls="12" style="background-color: white; color: #666666; font-family: Georgia, 'Times New Roman', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 22px;">Llenar tres cuartas partes de la copa con champagne seco o proseco. </span><span _gt_jizg45vsg1kp="1" b="7" closure_uid_6d53ls="13" style="background-color: white; color: #666666; font-family: Georgia, 'Times New Roman', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 22px;">Agregue el pepino en rodajas finas y menta fresca. </span><span _gt_jizg45vsg1kp="1" b="8" class="goog-text-highlight" closure_uid_6d53ls="14" style="background-color: white; color: #666666; font-family: Georgia, 'Times New Roman', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 22px;">Rematar con St-Germain.</span>Jesus Abadhttp://www.blogger.com/profile/13301035837630340410noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9168508411319970078.post-64234787674943106732015-02-25T08:00:00.000-04:002015-02-25T08:00:07.771-04:00Receta De Rico Aguadito De Pavo (Sopa Peruana)<img border="0" height="298" rea="true" src="https://web.archive.org/web/20120118012651im_/http://2.bp.blogspot.com/-wgYJsiWeS6U/TwA-X9XTAuI/AAAAAAAAoTQ/fI0aF4Ghgmo/s400/aguadito+de+pavo.jpg" width="400" /><br />
<br />
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">(Para 8 porciones)</span><br />
<br />
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"><b>Ingredientes:</b> </span><br />
<br />
<ul>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">1 esqueleto de pavo</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">Apio y poro</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">¼ taza de aceite</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">1 cucharada pequeña de ojos molidos</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">1 cebolla picada</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">Sal, pimienta y ají, a gusto</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">½ taza de cilantro molido</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">¼ Kg. de arvejas</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">¼ Kg. de zanahorias</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">2 choclos desgranados</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">1 pimiento cortado en tiros</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">7 tazas de caldo caliente</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">1 taza de arroz</span><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"> </span></li>
</ul>
<br style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;" />
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"><b>Preparación:</b></span><br />
<br style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;" />
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">En una olla grande hacer hervir el esqueleto del pavo con el apio y el poro. Retirar los huesos y reservar la carne y el caldo previamente colado. Freír en aceite caliente los ajos, la cebolla y el ají, salpimentar a gusto. Una vez cocido el aderezo, agregar el cilantro, las arvejas, las zanahorias, los choclos y el pimiento. Dejar cocer por 5 minutos más. Incorporar el caldo caliente y al romper el hervor añadir el arroz y la carne del pavo reservada. Cocinar a fuego lento por 15 minutos. Servir muy caliente.</span></div>
Jesus Abadhttp://www.blogger.com/profile/13301035837630340410noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9168508411319970078.post-82794657119625608312015-02-24T08:00:00.000-04:002015-02-24T08:00:06.983-04:00Receta Facil: Pollo Para Salir Del Paso Muy Rico<img border="0" kba="true" src="https://web.archive.org/web/20120118012651im_/https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhM4tXRLnVM7YEcOQwgPPKIQhs4cITSV_2K-0SJoADve0jHBmeu3iqjPoDwhyphenhyphenBlAMeQUUMQ9ZLtxIMt10Zac6eokvmWMGlpq2dpitCLe1uZT9XxPPxrv7U7dHf8aD7oIMzvy1wKGuoYxvIP/s1600/filetes+delgados+de+pollo.jpg" /><br />
<br />
<b>No. de personas:</b> <span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">4 personas</span><br />
<br />
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"><b>Ingredientes: </b></span><br />
<br />
<ul>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">4 muslos de pollo</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">3 papas</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">1 cebolla</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">1 limon</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">sal</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">aceite de oliva o pintas de mantequilla</span></li>
</ul>
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"><b>Preparación:</b></span><br />
<br style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;" />
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">Pelar las papas y cortarlas en rebanadas, lo mismo hacer con la cebolla.</span></div>
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"></span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">En un recipiente apropiado para horno poner en el fondo pintas de mantequilla (muy poco) o aceite de oliva, encima poner las rodajas de papa, luego las cebollas y por último el pollo echar un poquito de sal y el jugo de un limón. Primero poner en el microondas unos 5 minutos luego poner en el horno pre-calentado y cocinarlo por 20 minutos. Servir.</span></div>
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">
</span>Jesus Abadhttp://www.blogger.com/profile/13301035837630340410noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9168508411319970078.post-25824664545429894292015-02-23T08:00:00.000-04:002015-02-23T08:00:12.594-04:00Receta Limeña: Ajiaco De Caiguas<img border="0" height="300" kca="true" src="https://web.archive.org/web/20111008104923im_/https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjg_2w1Gby4G3Bi_OZNF-4dBW-Qzm8q43lLLxhN-qfOnp_92qZDi6wrnPMoQUFCmlWn1Q7iPu4HPvh1QPMnWnmQ3mhGdKGTP0X_RnPf-ueV7LfscFBNFz5p_aAG20DAse2G4NA8E_6kx0ff/s400/ajiaco+de+caigua+2.jpg" width="400" /><br />
<br />
<b>Ingredientes:</b><br />
<br />
<br />
<ul>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">10 caiguas grandes</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">10 papas blancas de regular tamaño</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">6 ajos molidos</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">un poquito de orégano</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">2 cebollas cortadas menudas</span></li>
<li><span style="background-color: white;"><span style="color: #666666; font-family: Trebuchet MS, Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif;"><span style="font-size: 13px;">2 cucharadas de ají molido</span></span></span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">Sal y pimienta al gusto</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">200 gramos de queso fresco</span></li>
<li><span style="background-color: white;"><span style="color: #666666; font-family: Trebuchet MS, Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif;"><span style="font-size: 13px;">1 ají amarillo fresco</span></span></span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">4 cucharadas de aceite</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">3/4 taza de leche</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">Huevos</span></li>
</ul>
<br style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;" />
<br style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;" />
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"><b>Preparación:</b></span><br />
<br style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;" />
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">Lavar las caiguas, partirlas por la mitad sacarles las pepas y ponerlas a remojar en agua- Aparte pelar las papas y cortarlas en cuatro. Papas y caiguas ponerlas entonces a cocinar en un poco de agua y cuando estén ya cocidas retirar del fuego y machucar las papas con un tenedor y cortar las caiguas en trozos.</span></div>
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"></span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">Aparte en una olla poner el aceite llevar al fuego y cuando esté caliente agregarle las cebollas, ajos, sal pimienta, ají molido y el ají fresco sin pepas y sin venas y cortado finito.. Una vez bien refrito agregarle las caiguas y las papas y espolvorear con el orégano bien restregado, unir bien con el aderezo y añadir por último los huevos batidos el queso fresco deshecho y la leche. Darle una vuelta y servir acompañado de arroz blanco bien graneado.</span></div>
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">
</span>Jesus Abadhttp://www.blogger.com/profile/13301035837630340410noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9168508411319970078.post-22741713345545413152015-02-22T08:00:00.000-04:002015-02-22T08:00:02.013-04:00Recetas: Ensalada De Jamón, Higos Y Remolacha<img border="0" hca="true" height="400" src="https://web.archive.org/web/20110924120213im_/https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgupU1fKEUcikYlGpJoB_dM1BrUGUlCPomqBa6yi0B3BlOfPdae4rgM4aBV_HY1TWLGHQNO0bOxP5iD24g0FU-9uGlVZ61QvJnvbZNujsJ3bP2087HC2_0QlHT1uvelsG_a5KBvY709zQi9/s400/ensalada+de+jamon.jpg" width="363" /><br />
<br />
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"><b>Nº de Personas:</b> 4 </span><br />
<br style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;" />
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"><b>Ingredientes:</b></span><br />
<br />
<ul>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">200 gramos de jamón</span><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"> </span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">una remolacha cocida</span><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"> </span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">50 gramos de nueces</span><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"> </span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">200 gramos de higos</span><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"> </span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">lechugas variadas</span><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"> </span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">aceite de oliva</span><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"> </span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">vinagre de manzana</span><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"> </span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">sal</span><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"> </span></li>
</ul>
<br style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;" />
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"><b>Preparación:</b></span><br />
<br style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;" />
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">Lavamos las lechugas, las escurrimos perfectamente y las reservamos. Cortamos la remolacha en dados, reservando el agua. En un cuenco amplio mezclamos las lechugas, la remolacha y las nueces con los higos pelados y cortados en cuartos. En un bol mezclamos una parte de jugo de la remolacha con una parte de vinagre y cuatro de aceite. Emulsionamos batiendo con las varillas y ponemos a punto de sal.</span><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"> </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"><br /></span></div>
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"></span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"><b>ACABADO DEL PLATO </b></span></div>
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">
</span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"><br /></span></div>
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"></span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">Colocamos en la base de los platos el jamón en forma de abanico; en el centro, las lechugas, y añadimos la vinagreta por encima.</span></div>
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">
</span>Jesus Abadhttp://www.blogger.com/profile/13301035837630340410noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9168508411319970078.post-27130260187270314132015-02-21T08:00:00.000-04:002015-02-21T08:00:01.183-04:00Receta Del Perú ( Cuzco:) Pepian De Cuy<img border="0" height="291" rba="true" src="https://web.archive.org/web/20110924120213im_/https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-EjOH0ijzSUXxhsCxL0wMfDGASI-w_V-JoOokDw6EVq3HnaPaTazM7vMNWP2NTkQEekBhFCBg4BA8uDPw-oxDIuoVC_x7_WdOIbqzqWHdsC4dOsqbsICSkQw8a703WyqEBO5vedxBXk3C/s400/pepian+de+cuy.jpg" width="400" /><br />
<br />
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"><b>Ingredientes:</b></span><br />
<br />
<ul>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">1 cuy</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">harina de maiz</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"> cebolla</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">ajos</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">mani</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">sal</span></li>
</ul>
<br style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;" />
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"><b>Preparación:</b></span><br />
<br style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;" />
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">Se pela el cuy en agua hirviendo hasta que quede bien limpio. Luego se les saca las visceras y tripas. Se cortan en 4 trozos y se frien en aceite bien caliente. con harina de maiz en un poco de aceite</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"><br /></span></div>
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;"></span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">Aparte en otra cacerola se prepara un aderezo con cebolla, ajo , aji colorado molido y a este aderezo se agregan las presas de cuy que ya estarán bien doraditas. Luego se le agrega mani molido bien sazonado y se sirve acompañado con arroz blanco graneado y papas sancochadas</span></div>
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">
</span>Jesus Abadhttp://www.blogger.com/profile/13301035837630340410noreply@blogger.com0