jueves, 18 de marzo de 2010

Sandwich de pavita con mostaza


Ingredientes:


8 rebanadas de pan
100 gr. mantequilla a temperatura ambiente
2 cucharadas de mostaza
8 lonchas de fiambre de pavo

1 cucharita de miel (opcional)


Preparación
1.- Con un cuchillo afilado quitar los bordes a las rebanadas de pan. Ponerlas en una superficie lisa y aplastarlas con un rodillo. ( 4 min. )

2.- En un recipiente mezclar la mantequilla con la mostaza y una cucharadita de miel. ( 2 min. )3.- Extender la mantequilla sobre las rebanadas de pan, colocar encima las lonchas de fiambre y enrrollar. Cortar los extremos de los rollitos al bies y servir.

POSIBILIDAD: Si no nos gustan mezclar los sabores dulces con los salados, prescindiremos de la miel.

COMER SANO: El fiambre de pavo contiene muy pocas calorias por lo que es una buena alternativa en las dietas de adelgazamiento.

NOTA: Si preparas los rollitos de pan con antelacion, debes mantenerlos tapados con un paño humedo para que no se sequen.


Fuente: Elle.es

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